Türkiye’nin birçok şehrinde olduğu gibi, Edirne’nın de  tarımsal ürünleriyle özdeşleşen bir simgesi olmaya başladı son yıllarda. Keşan’ın Akçeşme köyü Trakya’da erkenci karpuzu ile ön plana çıkıyor.

Enez’ın Küçükevren köyü de 20 kğ üstü karpuzları öne çıktı bu yıl.

Karpuz üreticisi Kemal Burdurlu,  organik bir şekilde yetiştirdiği dev karpuzların hayvan gübresi ve damlama su ile  bu kadar büyüdüğünü söyledi.

Keşan’da karpuzlarını satan Burdurlu, tanesi 100 TL olan karpuzları vatandaşların evlerine taşımakta zorluk yaşadıklarını anımsatarak,”Ancak aracı olanlar bu karpuzu evlerine taşıyabilir. Karpuzlar 20 kğ ve üzerinde.”.

Gömeç bamyası Amerika yolcusu

Bol su içeriği ile yazın serinletici bir lezzet sunan karpuz, Küçükevren’de  geleneksel yöntemlerle ve özel yetiştirme teknikleriyle üretiliyor.